La meilleure recette de Matcha Latte Vanille : crémeux, savoureux et facile

Envie d’un moment de douceur et de bien-être ? Ce Matcha Latte à la Vanille est la boisson parfaite pour commencer la journée en douceur ou pour une pause réconfortante. Crémeux, parfumé et subtilement sucré, il marie la richesse du matcha avec l'arôme délicat de la vanille. Que vous choisissiez un lait d'avoine pour une texture onctueuse, un lait de noisette pour une touche de légèreté ou un lait de coco pour une touche exotique, cette recette simple et délicieuse deviendra vite un incontournable de votre routine.

Prêt à essayer la meilleure recette de Matcha Latte Vanille ? Faites le premier pas vers une boisson énergisante et savoureuse.

Ingrédients et matériels :

• 1 à 2 cuillère doseuse (1 cuillère à café) de Matcha Vanille en poudre
• 250 ml de lait (idéalement d’avoine, d’amande ou de coco pour une saveur crémeuse et onctueuse)
• 60 ml d'eau chaude (environ 70-80°C)
• 1 à 2 cuillères à café de sirop d'érable, de vanille ou de miel (optionnel, selon la douceur souhaitée)
• 1/4 de cuillère à café d'extrait de vanille pure (pour renforcer la saveur)
• Une pincée de cannelle ou de poudre de vanille pour la décoration
• Fouet traditionnel + cuillère doseuse
• Mousseur à lait à pile ou rechargeable
• Bol à fond large
• Tamis fin

Instructions et étapes de préparation :

• Préparer le matcha : Dans un bol, tamisez une cuillère à café de matcha vanille pour éviter les grumeaux. Ajoutez l'eau chaude (environ 70°-80°) et fouettez vigoureusement en effectuant un mouvement en "M" jusqu'à obtenir une texture lisse et mousseuse.
• Choisir le meilleur lait :

- Lait d'avoine : parfait pour un matcha latte doux et crémeux, avec une texture naturellement veloutée qui se marie bien avec la vanille.

- Lait de noisette : donne une légère saveur de noisette et complète la vanille sans être trop sucré, idéal pour un latte léger.

- Lait de coco : pour une touche exotique et crémeuse, avec une richesse qui ajoute de la profondeur au goût de la vanille.

• Chauffer le lait : Faites chauffer le lait choisi à feu doux sans le faire bouillir. Pour un effet mousseux, utilisez un mousseur à lait.
• Assembler le latte : Versez le sucrant (sirop ou miel) dans le lait chaud, puis incorporez l'extrait de vanille. Mélangez bien pour combiner toutes les saveurs.
• Servir : Dans une tasse, versez le Matcha Vanille préparé, puis ajoutez le lait chaud par-dessus. Si vous avez moussé le lait, versez-le délicatement pour créer un effet latte art.
• Décorer et savourer : Saupoudrez légèrement de poudre de vanille ou de cannelle. Savourez ce matcha latte vanille riche, parfumé et onctueux.

Préparer ce Matcha Latte Vanille maison est bien plus qu’une simple boisson : c’est une expérience apaisante qui ravive les sens. Essayez cette recette avec notre Matcha Vanille de qualité et savourez une tasse qui allie bienfaits et saveurs exquises.

Alors, prêt(e) à vous offrir un moment de sérénité avec ce latte crémeux et aromatique ?