PACK SAVEURS - Fouet + Cuillère + 3x Sachets 30g

• Énergie prolongée sans agitation : Le matcha délivre une énergie constante et équilibrée, sans provoquer les effets secondaires souvent associés à la caféine.
• Soutien aux capacités cognitives : Riche en nutriments, le matcha offre une énergie qui stimule la concentration et améliore la clarté mentale.
• Plein d'antioxydants : Grâce à sa teneur élevée en catéchines, le matcha aide à neutraliser les radicaux libres et à préserver la jeunesse des cellules.
• Aide à la perte de poids : En activant le métabolisme, le matcha agit comme un brûleur de graisses naturel, aidant à maximiser les efforts de perte de poids.
• Renforce le système immunitaire : Grâce à sa richesse en vitamines, notamment en vitamine C, le matcha renforce les défenses naturelles et possède des propriétés antimicrobiennes.
• Effet relaxant tout en restant alerte : Le matcha procure un sentiment de calme tout en maintenant une vigilance accrue, réduisant ainsi le stress.
• Bon pour la santé cardiaque : Il contribue à réduire le taux de mauvais cholestérol et aide à prévenir les risques de maladies cardiovasculaires.
• Soutient une digestion saine : Grâce à ses vertus anti-inflammatoires et détoxifiantes, le matcha favorise un bon transit intestinal et une meilleure digestion.

• Boisson : matcha pur avec de l'eau, matcha latte, matcha glacé, smoothie.
• Culinaire : pâtisserie, glace et sorbet, chocolat, biscuit, crème brûlée, panna cotta, tarte, yaourt.
• Soin de la peau et des cheveux (uniquement le Matcha Premium Cérémonie nature) : masque pour le visage, gommage, shampoing et soin capillaire.

Ingrédients et matériel :

- 1 à 2 cuillères doseuse (chashaku)
- 60 ml d'eau chaude (frémissante, environ 70-80°C)
- 200 ml de lait (végétal ou animal, selon vos préférences)
- 1 cuillère à café de sirop d'agave ou de miel (optionnel)

Étapes de préparation :

1. Dissoudre le matcha : Dans un bol, tamisez le matcha pour éviter les grumeaux. Ajoutez l'eau chaude et fouettez énergiquement à l’aide d’un fouet chasen en formant des "M ou W" jusqu’à obtenir un mélange homogène et légèrement mousseux.
2. Chauffer le lait : Faites chauffer le lait dans une casserole ou au micro-ondes, puis faites-le mousser à l’aide d’un mousseur à lait (si vous en avez).
3. Assembler : Versez le lait chaud et mousseux dans une tasse, puis ajoutez doucement le matcha préparé. Mélangez délicatement.
4. Déguster : Sucrez selon votre goût avec du miel ou du sirop d'agave. Servez immédiatement et savourez.

Pour préserver la qualité et prolonger la durée de vie de votre fouet à matcha (chasen) et de votre cuillère doseuse (chashaku), quelques gestes simples suffisent.

Entretien du fouet à matcha (chasen) :

• Avant l’utilisation : Plongez le chasen dans de l’eau chaude pendant quelques minutes. Cela aide à assouplir les brins et à prévenir leur cassure.
• Après utilisation : Rincez-le immédiatement à l’eau tiède en évitant le savon pour empêcher les résidus de matcha de s’accumuler.
• Séchage : Faites-le sécher tête en bas à l'air libre. Cela permet d’éviter que l'humidité ne stagne à l'intérieur, ce qui pourrait abîmer le bambou.
• Stockage : Conservez-le dans un endroit sec, loin de la lumière directe pour maintenir sa forme et sa durabilité.

Entretien de la cuillère doseuse (chashaku) :

• Nettoyage : Après chaque usage, essuyez délicatement la chashaku avec un chiffon sec ou un papier absorbant. L’utilisation d’eau ou de détergent est à éviter pour ne pas endommager le bambou.
• Stockage : Rangez la cuillère dans un endroit sec et à l’abri de la lumière et de l’humidité afin de préserver son état et sa texture.

En suivant ces conseils, vos accessoires resteront fonctionnels et esthétiques pour de nombreuses préparations de matcha.

Matcha Premium Cérémonie : 100% Matcha premium de qualité cérémonie.

Matcha Chocolat : Matcha premium de qualité cérémonie, arôme naturel de cacao produit en France (Grasse).

Matcha Vanille : Matcha premium de qualité cérémonie, arôme naturel de vanille produit en France (Grasse).

Matcha Fraise : Matcha premium de qualité cérémonie, arôme naturel de fraise produit en France (Grasse).

Matcha Pêche : Matcha premium de qualité cérémonie, arôme naturel de pêche produit en France (Grasse).

Matcha Menthe : Matcha premium de qualité cérémonie et arôme naturel de menthe produit en France (Grasse).

Fouet (chasen) et Cuillère (chashaku) : 100% bambou.

Bien refermer le sachet, tenir hors de portée des rayons du soleil, à température ambiante dans un endroit sec et frais. 

L'ensemble de nos Matchas sont compatibles avec le jeûne intermittent.

Ils conviennent également aux personnes véganes, végétariennes, aux régimes IG bas, sans gluten et cétogène (keto-compatible).

Livraison offerte en point relais partout en France à partir de 35€ (livraison 3 à 5 jours ouvrés).

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