LANGER Matcha-Tee-Schneebesen aus Bambus – Chasen
LANGER Matcha-Tee-Schneebesen aus Bambus – Chasen
Was ist ein langer Matcha-Schneebesen – Chasen?
Was ist ein langer Matcha-Schneebesen – Chasen?
Entdecken Sie unseren Matcha-Schneebesen mit 120 Stielen, langem Griff und Stützring , dem unverzichtbaren Zubehör für die erfolgreiche Zubereitung von authentischem Matcha. Dieser traditionelle Schneebesen aus Bambus erzeugt eine schaumige und cremige Textur und verstärkt gleichzeitig die zarten Aromen von Matcha. Dank seines verlängerten Griffs für einen besseren Halt und seines praktischen Stützrings zum Platzieren während der Zubereitung eignet er sich perfekt als Geschenk für Liebhaber der Teezeremonie oder für diejenigen, die ihre Zubereitungstechnik perfektionieren möchten. Genießen Sie mit jeder Tasse ein raffiniertes Erlebnis .
✔️Wohltuendes Ritual für eine authentische Zubereitung ✔️Handwerkliches Werkzeug, das die Tradition respektiert ✔️Bietet einen cremigen und leichten Schaum ✔️Praktische Unterstützung zum Platzieren des Schneebesens ✔️Ergonomischer Griff
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
- Französisches Unternehmen
- 100 % natürliche Produkte
- Kostenlose Lieferung ab 35€




Wie verwende ich den langen Matcha-Schneebesen (Chasen)?
Bereiten Sie den Bambusbesen vor : Tauchen Sie ihn vor dem Gebrauch einige Minuten lang in heißes Wasser, um die Fäden weicher zu machen und ein Brechen zu verhindern.
Schlagtechnik : Den Matcha mit schnellen „M“- oder „W“-förmigen Bewegungen verquirlen, um Luft einzuschließen und einen leichten, cremigen Schaum zu erhalten.
Pflege des Schneebesens : Spülen Sie den Schneebesen nach jedem Gebrauch sofort mit lauwarmem Wasser ohne Reinigungsmittel ab, um zu verhindern, dass der Matcha an den Borsten festklebt. Lassen Sie es trocknen, fädeln Sie es nach unten und wickeln Sie es nach oben, um zu verhindern, dass Wasser in den Bambus eindringt.
Durch das Chasen lässt sich der Matcha gleichmäßig vermischen und sorgt gleichzeitig für eine traditionelle und angenehm schaumige Textur.
Einklappbarer Inhalt
Warum den Chasen Long Whisk für die Zubereitung von Matcha verwenden?
Um ein erstklassiges Matcha-Getränk zu erhalten, ist die Verwendung eines Chasen Long Whisk unerlässlich. Es löst Matcha-Pulver unter Einbeziehung von Luft effektiv auf und erzeugt einen leichten, seidigen Schaum . Diese Methode steigert das Geschmackserlebnis, indem sie die natürlichen Aromen mildert und das Umami von Matcha voll zur Geltung bringt. Der lange Schneebesen aus Bambus schont nicht nur die Schüsseln, sondern schont auch deren Oberfläche und setzt gleichzeitig die traditionellen japanischen Rituale fort, um bei jeder Tasse eine wohltuende und einzigartige Zubereitung zu ermöglichen.
Wie wird der lange Matcha-Schneebesen - Chasen hergestellt?
Der lange Schneebesen von Chasen basiert auf japanischem handwerklichem Know-how, das über Generationen weitergegeben wurde. Die Herstellung besteht aus einem einzigen Bambusstab , der aufgrund seiner Flexibilität und Widerstandsfähigkeit ausgewählt wurde. Die Herstellung beginnt mit dem Schneiden des Bambus in Segmente, die dann erhitzt und geformt werden, um feine Stränge zu erzeugen. Diese Stränge sind sorgfältig gebogen und geformt, um eine schaumige Matcha-Zubereitung zu ermöglichen. Jeder Chasen ist das Ergebnis präziser Arbeit und garantiert ein langlebiges und hochwertiges Werkzeug, das sich ideal zur Verbesserung der Textur und des Geschmacks von traditionellem Matcha eignet.
Wie pflegt man seinen Matcha-Schneebesen – Chasen richtig?
Um einen langen Matcha-Schneebesen (Chasen) richtig zu pflegen und seine Lebensdauer zu verlängern, befolgen Sie diese wichtigen Tipps:
Vor der Anwendung: Den Chasen einige Minuten in heißem Wasser einweichen, um die Strähnen weicher und widerstandsfähiger zu machen.
Nach jedem Gebrauch: Spülen Sie den Schneebesen sofort mit lauwarmem Wasser ohne Seife ab, damit der Matcha nicht an den Bambussträngen kleben bleibt. Schwenken Sie es vorsichtig unter Wasser, um Rückstände zu entfernen.
Richtig trocknen: Lassen Sie es an der Luft trocknen. Positionieren Sie es mit den Strängen nach unten, um zu verhindern, dass sich Wasser in der Basis ansammelt.
Vermeiden Sie Feuchtigkeit: Lassen Sie den Chasen und seinen Ring nicht in einer feuchten oder geschlossenen Umgebung, da dies zu Schimmelbildung am Bambus führen kann.
Diese einfachen Maßnahmen tragen dazu bei, die Effizienz und Qualität Ihres Matcha-Schneebesens zu bewahren und garantieren bei jeder Zubereitung einen perfekten Schaum.
Als natürliches Material bietet Bambus eine geschätzte Lebensdauer von etwa 300 Anwendungen für einen Matcha-Schneebesen, je nachdem, wie gut er gepflegt wird. Durch gute Pflege und regelmäßige Reinigung kann die Lebensdauer verlängert und gleichzeitig die Wirksamkeit erhalten bleiben.
Rezept und Zubereitung von traditionellem Matcha
Die Zubereitung von traditionellem Matcha folgt präzisen Schritten und respektiert die uralte japanische Kunst der Teezeremonie.
Zutaten und Materialien:
- Breite Schüssel zum Schlagen von Matcha
- Bambusbesen (Chasen)-
- Messlöffel aus Bambus (Chashaku)
- Heißes Wasser (köchelnd, zwischen 70°C und 80°C)
- Premium-Zeremonial-Matcha
Vorbereitungsschritte:
1. Erhitzen Sie die Schüssel (optional, aber empfohlen)
Bevor Sie beginnen, gießen Sie heißes Wasser in die Matcha-Schüssel, um sie aufzuwärmen. Dies trägt dazu bei, die richtige Temperatur des Tees aufrechtzuerhalten. Lassen Sie das Wasser ab und trocknen Sie die Schüssel mit einem sauberen Tuch ab.
2. Matcha abmessen
Verwenden Sie etwa 1 bis 2 Chashaku-Messlöffel (oder 1 Teelöffel) Matcha-Pulver. Sie können das Pulver sieben, bevor Sie es in die Schüssel geben, um eine noch glattere Mischung zu erhalten.
3. Heißes Wasser hinzufügen
Geben Sie etwa 60 bis 80 ml heißes Wasser (zwischen 70 °C und 80 °C) in die Schüssel. Die Wassermenge kann je nach gewünschter Stärke des Tees variieren:
Usucha (leichter Matcha): 1 bis 2 Chashaku-Löffel oder 1 Teelöffel Matcha auf 60-80 ml Wasser.
Koicha (dicker Matcha): Mehr Pulver (2 bis 3 Teelöffel) mit weniger Wasser (40–50 ml).
4. Den Matcha verquirlen
Verwenden Sie den Bambusbesen (Chasen), um das Pulver und das Wasser zu vermischen. Halten Sie den Schneebesen mit einer leichten Hand und beginnen Sie kräftig zu rühren, wobei Sie mit Ihrer Bewegung eine „M“- oder „W“-Form bilden. Fahren Sie fort, bis ein feiner, homogener Schaum auf der Oberfläche entsteht.
Usucha : Die Mischung sollte eine leichte Konsistenz mit einer dünnen Schaumschicht haben.
Koicha : Kein Schaum, aber eine dickere, fast cremige Textur.
5. Geschmack
Sobald der Matcha gut verquirlt ist, ist er verzehrfertig. Halten Sie die Schüssel mit beiden Händen und genießen Sie langsam in mehreren Schlucken.
Zusätzliche Tipps:
Verwenden Sie Wasser von guter Qualität, damit der Geschmack des Matcha nicht verändert wird.
Die Wassertemperatur ist entscheidend: Zu heißes Wasser kann Matcha bitter machen.
Nehmen Sie sich die Zeit, gut zu verrühren, um eine perfekte Konsistenz zu erhalten, insbesondere wenn Sie ein sehr schaumiges Usucha wünschen.
Dieses einfache, aber präzise Ritual ermöglicht es Ihnen, die Aromen und Vorteile von Matcha optimal zu nutzen.
Lieferung und Kontakt
Kostenlose Lieferung an Relaisstellen in ganz Frankreich ab 35 € (Lieferzeit 3 bis 5 Werktage).
Lieferung an einen Relaispunkt für alle Bestellungen unter 35 €, die Versandkosten betragen 3,90 € .
Lieferung nach Hause per Post, Colissimo oder UPS (Lieferung zwischen 2 und 4 Werktagen): 4,50 € .
Lieferung innerhalb von 24 Stunden Chronopost zu Ihnen nach Hause für alle Bestellungen, die vor 11 Uhr eingehen: 14,90 € .
Bei Fragen können Sie uns jederzeit per E-Mail unter folgender Adresse kontaktieren: contact@aromamatcha.fr
Fouet original!
Pratique pour mélanger dans la tasse
C'est un bon fouet et je préfère ce manche que l'autre qui est petit
Le manche de ce fouet est original par rapport aux autres
Plus pratique que le petit fouet