KOMPLETTE BOX - Premium Ceremonial Matcha (6 Geschmacksrichtungen)

• Bietet den ganzen Tag über anhaltende Energie : Dank der langsamen Freisetzung von Koffein und L-Theanin stellt Matcha eine stabile, lang anhaltende Energiequelle dar, ohne die mit anderen Stimulanzien verbundenen Spitzen und Einbrüche in der Vitalität.
• Steigert die Aufmerksamkeit und verbessert die geistige Präzision : Die einzigartige Kombination aus Koffein und Aminosäuren fördert die Konzentration, stärkt die geistige Klarheit und die kognitive Schärfe für optimale Leistung.
• Vollgepackt mit Antioxidantien, Vitaminen und Chlorophyll : Matcha ist reich an Katechinen und essentiellen Nährstoffen und hilft, freie Radikale zu neutralisieren, wodurch die Zellgesundheit und die allgemeine Vitalität unterstützt werden.
• Hilft beim Gewichtsmanagement : Durch die Stimulierung des Stoffwechsels und der Fettverbrennung kann Matcha die Bemühungen zur Gewichtsreduktion und zur Aufrechterhaltung eines gesunden Gewichts wirksam unterstützen.
• Stärkt die natürlichen Abwehrkräfte : Die antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften von Matcha tragen zur Stärkung des Immunsystems bei und stärken so die Widerstandskraft des Körpers gegen Infektionen.
• Fördert die Beruhigung : Das Vorhandensein von L-Theanin in Matcha führt zu einem Zustand der Entspannung, reduziert Stress und sorgt gleichzeitig für eine sanfte und ruhige Wachsamkeit.
• Positive Auswirkungen auf die Herzgesundheit : Die Antioxidantien in Matcha tragen zur Verbesserung der Herz-Kreislauf-Gesundheit bei, indem sie Entzündungen reduzieren und den Cholesterin- und Blutdruckspiegel regulieren.
• Optimiert den Verdauungsprozess : Durch die Förderung einer besseren Verdauung und die Unterstützung der Leberfunktion hilft Matcha dabei, Giftstoffe auszuscheiden und ein gesundes Verdauungsgleichgewicht aufrechtzuerhalten.

• Getränk: reiner Matcha mit Wasser, Matcha Latte, eisgekühlter Matcha, Smoothie.
• Kulinarik: Gebäck, Eis und Sorbet, Schokolade, Crème Brulée, Panna Cotta, Torte, Joghurt, Kekse, Kekse.
• Haut- und Haarpflege (nur Matcha Premium Cérémonie Nature): Gesichtsmaske, Peeling, Shampoo und Haarpflege.

Die Zubereitung von traditionellem Matcha folgt präzisen Schritten und respektiert die uralte japanische Kunst der Teezeremonie.

Zutaten und Materialien:

- Breite Schüssel zum Schlagen von Matcha
- Bambusbesen (Chasen)-
- Messlöffel aus Bambus (Chashaku)
- Heißes Wasser (köchelnd, zwischen 70°C und 80°C)
- Premium-Zeremonial-Matcha

Vorbereitungsschritte:

1. Erhitzen Sie die Schüssel (optional, aber empfohlen)
Bevor Sie beginnen, gießen Sie heißes Wasser in die Matcha-Schüssel, um sie aufzuwärmen. Dies trägt dazu bei, die richtige Temperatur des Tees aufrechtzuerhalten. Lassen Sie das Wasser ab und trocknen Sie die Schüssel mit einem sauberen Tuch ab.

2. Matcha abmessen
Verwenden Sie etwa 1 bis 2 Chashaku-Messlöffel (oder 1 Teelöffel) Matcha-Pulver. Sie können das Pulver sieben, bevor Sie es in die Schüssel geben, um eine noch glattere Mischung zu erhalten.

3. Heißes Wasser hinzufügen
Geben Sie etwa 60 bis 80 ml heißes Wasser (zwischen 70 °C und 80 °C) in die Schüssel. Die Wassermenge kann je nach gewünschter Stärke des Tees variieren:

Usucha (leichter Matcha): 1 bis 2 Chashaku-Löffel oder 1 Teelöffel Matcha auf 60-80 ml Wasser.
Koicha (dicker Matcha): Mehr Pulver (2 bis 3 Teelöffel) mit weniger Wasser (40–50 ml).

4. Den Matcha verquirlen
Verwenden Sie den Bambusbesen (Chasen), um das Pulver und das Wasser zu vermischen. Halten Sie den Schneebesen mit einer leichten Hand und beginnen Sie kräftig zu rühren, wobei Sie mit Ihrer Bewegung eine „M“- oder „W“-Form bilden. Fahren Sie fort, bis ein feiner, homogener Schaum auf der Oberfläche entsteht.

Usucha : Die Mischung sollte eine leichte Konsistenz mit einer dünnen Schaumschicht haben.
Koicha : Kein Schaum, aber eine dickere, fast cremige Textur.

5. Geschmack
Sobald der Matcha gut verquirlt ist, ist er verzehrfertig. Halten Sie die Schüssel mit beiden Händen und genießen Sie langsam in mehreren Schlucken.

Zusätzliche Tipps:
Verwenden Sie Wasser von guter Qualität, damit der Geschmack des Matcha nicht verändert wird.
Die Wassertemperatur ist entscheidend: Zu heißes Wasser kann Matcha bitter machen.
Nehmen Sie sich die Zeit, gut zu verrühren, um eine perfekte Konsistenz zu erhalten, insbesondere wenn Sie ein sehr schaumiges Usucha wünschen.

Dieses einfache, aber präzise Ritual ermöglicht es Ihnen, die Aromen und Vorteile von Matcha optimal zu nutzen.

Die Zubereitung eines Matcha Latte ist einfach und köstlich und kombiniert den milden Geschmack von Matcha mit der cremigen Textur von Milch.

Zutaten und Materialien:

- Premium Ceremony Matcha: 1 bis 2 Messlöffel „Chashaku“ aus Bambus (oder 1 Teelöffel)
- 200 ml Milch (klassisch oder Mandel-, Hafer-, Soja-, Kokosmilch usw.)
- 50 ml heißes Wasser (köchelnd, 70-80°C)
- „Chasen“-Bambusbesen und/oder ein elektrischer Aufschäumer
- Breite Schüssel oder Tasse
- Zucker oder Süßstoff (optional): Honig, Ahornsirup, Kokosblütenzucker oder Süßstoff nach Geschmack

Vorbereitungsschritte:

1. Matcha sieben
Geben Sie 1 bis 2 Bambus-Chashaku-Messlöffel (oder 1 Teelöffel) Matcha-Pulver in eine Schüssel oder Tasse.

Sie können ein Sieb verwenden, um Klumpen zu vermeiden und eine glattere Konsistenz zu erhalten.

2. Heißes Wasser hinzufügen
Geben Sie etwa 50 ml heißes Wasser (kochend, zwischen 70°C und 80°C) zum Matcha-Pulver. Verwenden Sie zum guten Mischen den „Chasen“-Bambusbesen oder einen elektrischen Aufschäumer. Rühren, bis eine glatte und schaumige Mischung entsteht.

3. Die Milch erhitzen und aufschäumen
Erhitzen Sie etwa 200 ml Milch (klassisch oder pflanzlich) auf die gewünschte Temperatur. Sie können es in einer Pfanne oder in der Mikrowelle erhitzen. Verwenden Sie einen Milchaufschäumer, um einen schönen Schaum zu erhalten, wenn Sie einen schaumigen Matcha-Latte bevorzugen. Wenn Sie keinen Aufschäumer haben, können Sie die Milch auch einfach erhitzen, ohne sie aufzuschäumen.

4. Süßen (optional)
Fügen Sie dem Matcha je nach Geschmack etwas Zucker, Honig, Ahornsirup oder ein Süßungsmittel Ihrer Wahl hinzu. Gut mischen.

5. Stellen Sie den Matcha Latte zusammen
Gießen Sie die heiße Milch langsam über die Matcha-Mischung in Ihrer Tasse. Vorsichtig umrühren, um Milch und Matcha zu vermischen. Wenn Sie die Milch aufgeschäumt haben, gießen Sie zuerst die heiße Milch ein und geben Sie dann den Schaum darüber, um einen besseren Latte-Effekt zu erzielen.

6. Dekorieren (optional)
Sie können zur Dekoration eine kleine Prise Matcha-Pulver auf die Mousse streuen oder je nach Geschmack etwas Kakao oder Zimt hinzufügen.

Option mit eisgekühltem Matcha-Latte:
Für einen eisgekühlten Matcha-Latte einfach Matcha und heißes Wasser wie beschrieben vermischen, Eiswürfel ins Glas geben und dann die kalte Milch hineingießen.

Matcha Latte kann je nach Vorliebe heiß oder kalt genossen werden und ist eine leckere Alternative zu klassischem Kaffee oder Tee!

Premium Ceremonial Matcha: 100 % Premium-Matcha in Zeremonienqualität.

Schokoladen-Matcha: Premium-Matcha in Zeremonienqualität mit natürlichem Kakaogeschmack, hergestellt in Frankreich (Grasse).

Vanille-Matcha: Premium-Matcha in Zeremonienqualität, natürliches Vanillearoma, hergestellt in Frankreich (Grasse).

Erdbeer-Matcha: Premium-Matcha in Zeremonienqualität mit natürlichem Erdbeergeschmack, hergestellt in Frankreich (Grasse).

Pfirsich-Matcha: Premium-Matcha in Zeremonienqualität mit natürlichem Pfirsichgeschmack, hergestellt in Frankreich (Grasse).

Matcha-Minze: Premium-Matcha in Zeremonienqualität und natürlichem Minzgeschmack, hergestellt in Frankreich (Grasse).

Den Beutel fest verschließen, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen und bei Raumtemperatur an einem trockenen, kühlen Ort aufbewahren.

Alle unsere Matchas sind mit dem Intervallfasten kompatibel.

Sie sind auch für Veganer , Vegetarier , Low-GI- Diäten, glutenfrei und ketogen ( ketokompatibel ) geeignet.

Kostenlose Lieferung an Relaisstellen in ganz Frankreich ab 35 € (Lieferzeit 3 ​​bis 5 Werktage).

Lieferung an einen Relaispunkt für alle Bestellungen unter 35 €, die Versandkosten betragen 3,90 € .

Lieferung nach Hause per Post, Colissimo oder UPS (Lieferung zwischen 2 und 4 Werktagen): 4,50 € .

Lieferung innerhalb von 24 Stunden Chronopost zu Ihnen nach Hause für alle Bestellungen, die vor 11 Uhr eingehen: 14,90 € .

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